Visitez notre WebApp cliquer ici

Fourneau à dossier

Aussi : Fourneau à dosseret , Cuisinière à dosseret

Le dossier ou dosseret est une plaque métallique située à l’arrière du fourneau ou de la cuisinière. Elle permet le nettoyage facile des projections de cuisson. Les cuisinières belges ou du Nord en particulier seront souvent équipées de cet accessoire dans les années 1920-1940. Ces dosserets existèrent aussi equipés d’étagères Cet accessoire deviendra pivotant dans les années 1930 en particulier sur les cuisinières à gaz, servant de dossier lorsque la cuisinière est en fonction, et se refermant sur celle-ci lorsqu’elle n’est pas utilisée

Fourneau potager à dossier.  – 1911 Chappée

Dossiers pour cuisinières.  – 1924 Arthur Martin

Dosseret de propreté recouvrant les brûleurs.  – 1933 Piedselle

Dosseret mobile sur demande.  – 1939 Vivier chauffage

Dosseret couvercle tôle émaillée.  – 1939 Monthermé

Four à doubles parois et grilloir être livrée sur demande avec Allonges latérales et Dosseret formant couvercle.  – 1949 Faure

Appareil complet, four équipé, plaques Vivalox mais sans le dessus dosseret. (1949 Thomson)
Accessoires: Grille, lèchefrite, plaque à pâtisserie, dosseret et allonges. –  1950 Butagaz

Dosseret formant pare-graisse.  – 1950 ca Godin

Cuisinière Super Austine Charbon. Sur demande et moyennant plus-value, elle peut être équipée d'un dosseret et d'un thermostat.  – 1956 Faure

Dosseret émaillé blanc.  – 1966 ca Far

Dosseret recouvrant la table de travail.  – 1960 ca Far

Dosseret moyennant supplément.  – 1960 ca Fobrux

Type confort, avec dosseret. Cette cuisinière met à la disposition de tous les usagers 3 foyers et un four avec le minimum de dépense.  – 1960 ca Sauter

alt-a-titre

Fourneau à dossier (1911 Chappée)

alt-a-titre

Dossier à fronton pour cuisinière (1924 Arthur Martin)

alt-a-titre

Dossier à étagère pour cuisinière (1924 Arthur Martin)