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Four de cuisine

Aussi : Réchand Four , Four à Pâtisserie , Fourneau de Cuisine

Les fours de cuisine permirent de cuire, les rôtis, mais aussi la pâtisserie, et de ce fait, ils apparaissent sous les deux dénominations. Les cuisinières, et en particulier les cuisinières à gaz, qui incorporèrent un four dans leur construction standard, firent disparaitre des cuisines les fours indépendants. Vers 1920. Ils réapparurent sous formes de fours électriques de petite taille, indépendant et à poser sur les plans de travail des cuisines actuelles dans les années 1980.

Introduire le rôti et la pâtisserie dans les fours pratiqués auprès du foyer.  – 1813 Fourneaux Remy

N’oublions pas les fours portatifs à pâtisserie, qui peuvent remplacer en tous points ceux construits en briques et coûtent beaucoup moins: ils sont ingénieusement construits.  – 1836 De Fontenay constructions rustiques

Four portatif propre à cuire du pain et de la pâtisserie.  – Harel 1841

Fours à pâtisserie.  – 1890 Denoyelle

Fours à pâtisserie.  – 1901 Galli

Fours à pâtisserie.  – 1905 Faure

Fours à pâtisserie.  – 1909 société du gaz de Paris

Four à pâtisserie, s'adaptant au n° 25.  – 1910 Chalot

Four à pâtisserie.  – 1910 Chatelet

Rôtisseuse-Pâtissière.  – 1928 La Cornue

Le "ROTISS FOUR" cuit d'une façon impeccable les pâtisseries les plus délicates.  – 1928 Geslain Ferrand

Réchaud rôtissoire avec four et rampe à pâtisserie.  – 1930 BRE réchauds à gaz

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Four à pâtisserie (1905 ca Tôliers de Paris)

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Four à pâtisserie (1910 Allez frères)