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Cuisinière à coquemar

Voir aussi : Coquemar

Cette cuisinière avec coquemar n’apparait que dans un catalogue en français d’un constructeur Ecossais. Dans les catalogues de constructeurs français de la même période cette même fonction est effectuée par une chaudière. Le coquemar est contrairement à la chaudière, un réservoir d’eau amovible et auxiliaire.

Une bouillote, un coquemar et d'autres petits ustensiles de ménage, qui s'entretiennent chauds au feu.  – 1773 Morand Chauffage

Cette cuisinière possède tous les accessoires déjà décrits au sujet de la cuisinière Milton Dover. Elle est en outre munie d’un coquemar à eau chaude, en fonte, qui est chauffé simplement sur le côté par le feu.  – 1932 Mc Dowall

La chaudière qui, dans un appareil à feu continu de cette dimension, aurait été de trop faible contenance, nécessitant un remplissage trop fréquent du fait de l’ébullition, a été supprimée au profit de la largeur du four. Les dimensions du dessus permettent, du reste, de placer un coquemar qui la remplace avantageusement.  – 1957 Monthermé

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Cuisinière avec coquemar, situé à gauche (1932 Mc Dowall)