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Copettes

Voir aussi : Fourneau limonadier

Ce sont des sortes de bouilloires, dont la partie inférieure est placée dans le foyer ou dans un bain marie. Elles permettent de conserver de l’eau ou autre liquide chaud, par exemple du thé ou du café. C’est un accessoire indispensable du fourneau de limonadier.

Fourneaux de limonadiers à copettes.  – 1890 Denoyelle

Copettes.  – 1894 Chappée

Les copettes se font en cuivre, avec des diamètres variant de centimètre en centimètre, depuis 0m, 08 jusqu’à 0m, 11 inclusivement, ou en porcelaine, avec des diamètres de 7, 8 et 9 centimètres.  – 1905 Traité de fumisterie, Maubras

Copettes en cuivre ou en porcelaine pour tenir les liquides au chaud dans les bains-marie.  – 1901 Reveilhac

Ne s'exécute plus avec copette mobile.  – 1925 Robur

Copette, cruches et théières pour tenir les liquides au chaud, tels que lait, café, thé, punchs.  – 1926 Briffault

Bouillotte cuivre rouge étamé ou fonte émaillée, avec ou sans copette porcelaine.  – 1928 Piot

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Copette, théière, cruche (1926 Briffaut)