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Carmélite

Les carmélites sont assez en usage; c’est ainsi que l’on nomme deux petites tours quarrées, ( elles pourraient être rondes) suspendues aux côtés des cheminées que l’on ferme par-dessus, qui sont à côté des ouvertures qui passent dans ces tourelles, qui sont ouvertes par-dessus, et par-dessous, et qui passent un peu le haut de la cheminée; ces carmélites peuvent en effet avoir leur utilité, car soit que le vent souffle par-dessus ou par-dessous la petite tour, il semble qu’il doit aider la fumée à en sortir par le côté opposé, et qu’il ne devrait point s’engouffrer dans les cheminées, ni y repousser la fumée.  – 1714 La mechanique du feu