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Andier

Voir aussi : Landiers

Provenant vraisemblablement de l’anglais Andiron (Handiron), ce terme fut peu utilisé et désignait un gros chenet de cuisine. Il continua à être utilisé jusqu’au 19eme siècle dans diverses parties de France.

12 gredils, 7 andiers.  – Charroi de Nîmes, vers 1150, cité par Chazelas tome 2, P145

Andier, gros chenet de fer à l'usage de la cuisine, vient de l’anglois handiron, chenet; à la lettre, main de fer; hand (main), iron (fer)  –  Mechanisme du langage, tome. 2, page 516, par De Brosse, 1765

Andier pour landier, est encore usité dans la Haute-Normandie, le pays bressan, dans la Franche-Comté et dans la Creuse.  – Frederic Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française, et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, 1880